Plage de prix : 33,00 € à 55,00 € TTC
La poire, douce et fondante, s’associe aux notes épicées et délicatement citronnées des graines de coriandre. La vanille apporte une touche de douceur, tandis que le citron vert révèle toute la fraîcheur de cette création.
Pâte sucrée amande, crème d’amande, compotée de poire et graine de coriandre, ganache montée vanille de Madagascar, poires fraiches, zestes de citron vert
Allergènes : gluten, lactose, oeufs, fruits à coque (amande)
⚠️ Il s’agit d’une demande de réservation : elle sera confirmée en fonction de mes disponibilités. Vous recevrez une confirmation par e-mail.
Chaque pâtisserie est faite maison, avec soin et passion.
Des créations au fil des saisons, pour une fraîcheur et une qualité incomparables.
Un savoir-faire maîtrisé, avec un CAP pâtissier pour des desserts d'exception.
Une hygiène irréprochable et un respect des normes professionnelles.
